調理クラブ

 

７月は笹団子を作りました。よもぎ粉をこねて、生地作りから始めました。

皆さんで力を合わせて生地をこね、できた生地をちぎって伸ばし、あんこを

包むといった作業を行っていただきました。

 

 

「昔は、笹団子なんて何百個も作って、よく親戚に送ったわ」「毎年よく

作ったわよね」とおっしゃる方も多く、皆さま手際よく笹に包んで

紐で縛る作業を行っていました。

 

職員も教わりながら作業を手伝いましたが、なかなか皆さまのようにうまくいかず、

特に縛る作業などは難しく、かえって足手まといになってしまいました。

長年作ってこられた皆さまの熟練の技には、到底かないませんでした。

 

蒸してできたての笹団子は、笹の葉のいい香りがして、ふっくらやわらかく、

皆さまおいしそうに召し上がっていました。

 

 

園芸クラブ

 

ゴーヤを収穫しました！！

梅雨が明け、照りつける太陽の陽射しを目いっぱい浴びて、すくすくと成長して

大きくなったゴーヤの収穫を行いました！

 

 

入居者の皆さまも、成長したゴーヤを見て「もうこんなに大きくなったの!?

あんなに小さかったのに!!」と驚いていました。

皆さまにハサミでゴーヤの茎を切っていただき、収穫の喜びを味わって

いただきました。

 

 

収穫したゴーヤは、浅漬けにして皆さまに召し上がっていただきました。

ゴーヤの中身をスプーンで取って細切りにする作業も、皆さまに行っていただき

ました。苗植えから水やり、収穫と、成長を共に見届けながら、皆さまで育てた

ゴーヤは、また格別おいしく感じられたようです。

 

 

子ども神輿がやってきました!!

 

近くの神社のお祭りがあり、町内の子どもたちがお神輿を担いで、当ホームに

来てくれました。当日は、子どもたちの来苑に、たくさんの入居者の方が

ホーム１階のエントランスに集まりました。

 

 

はっぴ姿の小さな子供たちを見て、皆さま優しい笑顔を浮かべられ、

「かわいいねぇ」と大喜びでした。

 

 

子どもたちから手作りの首飾りのプレゼントがあり、首にかけてもらうと

皆さまとってもうれしそうでした。